Budare Bistro

Budare Bistro Restaurant

Budare es una plancha circular de hierro fundido o arcilla, usada para cocer o tostar alimentos como arepas, cachapas y cazabe. Es usado frecuentemente en paises como Venezuela y Colombia.

En una epoca influenciada por el arte minimalista e inclinada por la degustacion de nuevos sabores y fusiones, hemos seleccionado los mejores ingredientes y platos exquisitos de nuestra Venezuela con la finalidad de crear una variedad de platillos al mejor estilo gourmet.

Dentro de un ambiente moderno donde se puede degustar todos los platos  y bebidas naturales tradicionales de Venezuela asi como tambien  platillos gourmet de mini-arepitas que pueden estar rellenas con mas de treinta diferentes acompañantes, mini-empanaditas y mini-cachapitas con salsas exquisitas . Te haremos sentir como en casa teniendo una experiencia extraordinaria.

Dentro de los platos típicos venezolanos podemos mencionar el pabellón criollo, , carne mechada, asado negro pernil, arepas, cachapas, empanadas y tequeños. De lunes a Domingo a la hora del lunch se ofrece sopas de pollo, gallina, carne, lentejas, caraotas, crema de auyama, calabacin y la famosa fosforera.  Cada día de la semana se preparan diferentes platos que conforman el menu diario tales como pollo guisado, churrasco, pollo a la plancha, cordon bleu, pescado, diferentes ensaladas, yucca, plátanos,  tostones , asi como tambien diferentes platos de comida internacional.

Somos Venezolanos, Somos Budare Bistro.

Welcome to Budare Bistro a new concept of gourmet Venezuelan food based in Miami

Feature Food Nightlife Restaurants , , , , , , , , , , , , , , , , ,

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1 Review

  1. DManager, 5 years ago

    Awesome Tequeños y arepitas !

       -  

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